吴哥窟可能让柬埔寨的其他奇观黯然失色，但不走寻常路将为勇敢的旅行者带来更丰富的当地体验。
吴哥窟的一切都很庞大，但又出奇地平衡。
来到吴哥窟，还没有看到一座又一座如梦似幻的美丽建筑之前，首先映入眼帘的就是环绕盘踞整个吴哥窟的热带丛林。树木的生长一方面会挤压动摇早已摇摇欲坠的脆弱建筑，形成严重威胁，可是另一方面，树木的根茎又是维系吴哥窟多处断壁残垣的唯一凭藉。
吴哥窟被认为是对宇宙神话中心须弥山的描绘。主庙被一排排围墙包围着。它的一些巨塔形似含苞欲放的荷花，石块间的缝隙严密，没有使用任何粘合物。
吴哥窟就建在三层台阶的地基上，每层台基地四边都有石砌回廊，最低一层的浮雕回廊四面约长800米，浮雕多取材自印度著名史诗《摩珂婆罗多》与《罗摩衍那》的神话故事，人物千姿百态栩栩如生。一面墙就是一个故事，一段历史。
在流经柬埔寨的浩瀚湄公河的一小段，你可以找到生活在其自然栖息地的淡水伊洛瓦底江海豚，该栖息地位于桔井省和老挝边境之间一百英里的范围内。
要在野外观赏这些不寻常的水生哺乳动物，可以参观桔井省的坎皮镇，并乘坐摩托艇过河，不仅可以看到游泳的鲸目动物嬉戏，还可以绕过河岸被洪水淹没的森林。
大约20只海豚在湄公河坎皮河段安家，这里的河水流速异常缓慢，但水质却出奇的清澈。
洞里萨湖是各种相互关联的生态系统的中心，所有这些生态系统都与湄公河的潮起潮落息息相关。
随着湄公河水量随季风季节增减，洞里萨湖会扩张和收缩。湖边的居民按照这种季节节奏生活，建立了漂浮的村庄，帮助捕获柬埔寨大约一半的鱼类消费。
交通：从暹粒和金边均可轻松抵达洞里萨湖。无论您的出发点是哪里，你都可以预订河上游船，带你近距离游览漂浮的村庄和附近的自然保护区，例如PrekToal，这是一个观赏柬埔寨特有候鸟的风景区。
贡布是一座沉睡的小镇，坐落在磅湾河畔，拥有迷人的破旧法国殖民时期建筑。这里的农场出产著名的胡椒，游客们也来这里享受精品酒店和河畔休闲。
如果觉得太柔和，可以选择攀岩穿过柬埔寨最大的洞穴系统。或者，租一辆摩托车，骑上波哥山欣赏令人惊叹的景色，然后继续前往附近的白马，这是一个法国时代的沿海度假胜地。在白马著名的海滨螃蟹市场享用最新鲜、最便宜的螃蟹。
柬埔寨的美食可能不像泰国菜那样辛辣和丰富，但吃起来却非常不错。
在金边或暹粒外出就餐时，你会发现这些菜肴反映了当地的“风土”——白米搭配健康的鱼和鸡肉，并用当地香料烹制而成。
由于靠近河流、湖泊和海岸线，鱼类是高棉人饮食的主要组成部分。你可以新鲜食用，也可以将其制成amok，这是一种类似咖喱的美食，由淡水鱼与椰奶、香料、鸡蛋和当地称为prahok的鱼酱一起蒸制而成。
BanteayChhmar建于12世纪，是为了纪念一位在战斗中阵亡的高棉国王的儿子。当它建成时，它正好位于高棉帝国的中心。但糟糕的基础和不断变化的边界使班迭奇玛被遗忘了几个世纪，导致自然恶化和人类盗窃造成了损失。
如今，考古学家和喜欢冒险的游客可以从暹粒出发，参观这座目前正在重建的巨大寺庙并过夜。游客会发现一座巨大的长方形城市，周围环绕着200英尺宽的护城河，东面有一条堤道穿过。
重建工作正在进行中，游客可以看到保留下来的建筑。展示战斗和观世音菩萨的壁雕仍然矗立着，还有一座带有神秘笑脸的“面塔”
交通：BanteayChhmar位于暹粒以北3小时车程处。
柬埔寨最大的国家公园位于小豆蔻山脉和伸入泰国湾半岛上的沿海湿地之间。茂密的常绿雨林庇护着柬埔寨许多最濒危的动物，包括亚洲黑熊、长臂猿、亚洲象和云豹。
除了森林覆盖之外，徒步旅行者还可以探索沿海红树林栖息地、草原空地和PreakTachan河，这里是下午划皮划艇的完美场所。
附近的住宿范围从简单的寄宿家庭到豪华的豪华露营度假胜地，如小豆蔻帐篷营地，该营地由公园边界内的九个游猎式帐篷组成。这些帐篷符合三星级酒店标准，是营地多日自然旅游套餐的绝佳起点。
交通：从金边乘坐巴士沿48号高速公路行驶4小时即可抵达ChiPhat的AndongTeuk村高龙岛是泰国湾上为数不多的岛屿之一，这里给人一种更加僻静、人迹罕至的海滩感觉。绵延数英里的白色沙滩给人一种更悠闲的感觉，但如果你觉得静，KohToch的派对场景总是一个选择。
高龙岛周围的海底为游客提供了真正的享受——多样化的海洋生物，充满了令人惊叹的鱼类和其他海洋生物。一年四季的任何一天，你都会发现自己与蓝色斑点鳐鱼、成群的梭鱼和偶尔出现的海龟一起游泳。由于珊瑚礁较浅，水肺潜水和浮潜相对容易。
交通：从大陆海岸的西哈努克城出发，乘摩托艇40分钟即可到达KohToch，这是游客前往高隆岛的主要入口。
与越南和老挝接壤的偏远省份腊塔纳基里的远足小径由于该地区的僻静和荒野而引人注目。无论是步行穿过奥胡姆区的部落村庄，还是在维拉奇国家公园寻找长臂猿，你都可以轻松地想象自己是第一个来访的人。
许多徒步旅行都是从邦隆镇开始，想走多久就走多久——一些更深的丛林徒步旅行可能需要一周多的时间才能完成。徒步旅行通常包括在Chunchiet部落村庄寄宿、参观当地市集以及乘坐竹筏沿着Sesan河顺流而下。
徒步前往维拉奇国家公园，你有很大机会看到稀有的北方黄颊长臂猿以及其他本土动物。
交通：乘坐巴士和拼车从金边到邦隆最多需要8小时，中途可以在桔井停留休息。
金边是一座喧闹的城市，到处都是急转弯的摩托车和街头小贩。这里的风景是摇摇欲坠的殖民别墅、粗野的现代建筑以及越来越多的酷酒吧、咖啡馆和餐馆。
金边瑰丽酒店采用悬臂式设计，四周均设有落地窗，一侧可欣赏到湄公河无与伦比的美景，另一侧可欣赏到快速发展的城市景观。从到达大厅的巨型哈努曼猴王雕塑到所有175间客房中放置的东方风格的装饰物品，当你离开金边瑰丽酒店时，你一定会被至少一件艺术作品所吸引。
设计/王喆图片提供/KIMI、小开、图虫网