干货满满，电子签证：保险：美亚“万国游踪”全球探索计划，7天90元/人。
机票：去哪儿网。广州往返伊斯坦布尔：￥3173，我用的是光大阳光出国信用卡支付，还额外优惠了￥200，惊喜！打印出行程单，带上护照就可办理登机，免费托运行李额23KG。
去程：广州白云—沙特吉达Jeddh，飞行10.5小时，在吉达中,转停留8小时，吉达-伊斯坦布尔Ataturk机场，飞行4小时。
回程：伊斯坦布尔—沙特利雅得Riyad，飞行3.5小时，中转4小时，利雅得-广州，7小时。
伊斯坦布尔Ataturk机场往返卡帕多奇亚Nevsehir机场：￥354，土尔其航空。若选择飞马?价航空，则只需RMB200左右往返，但起飞和降落的机场都很远，很不方便。
伊斯坦布尔有两大机场：ISTANBULATATURK机场,简称IST，也称欧洲机场，离市区近；从蓝色寺一带打出租车到Ataturk机场大约50-60TL，最多约20美金。SabihaGokcen机场简称SAW，就是所谓的亚洲机场，离市区远，不方便。
卡帕多奇亚也有两大机场：Nevsehir机场离格雷梅小镇近，大约半小时的车程，而kayseri机场相对远一些。
酒店：booking预定。
2.21-2.24伊斯坦布尔老城区Katelya卡特里亚酒店，由于春节是淡季，再加上booking给我的旅行达人专属优惠，19平海景房3晚￥956，约￥318/晚含早，体验感很不错，早餐很赞。
2.24-2.26格雷梅小镇ImperialCaveHotel，帝国洞穴酒店，30平豪华窑洞间，97.2欧两晚，约RMB760，含早餐。
流浪猫无处不在，忍不住上前摸摸，黏人得不得了，但它们身上好臭~“臭臭猫”
换汇：很多攻略上说要换欧元，再在土国换成新里拉TushLira。我在国内换了欧元过去，结果发现还是用银联卡在有银联标识的取款机上取里拉最方便也最划算，中国银行银联储蓄卡每取一笔扣人民币15元手续费，可以一次多取一些。建议出发之前订好酒店以及大部分活动，到了当地后只需要取一些生活开销。可以换一小部分欧元美金放身上以备转机以及刚下飞机的时候用。在土耳其绝大部分花费都可用里拉，欧元，美金进行结帐，当然用里拉是最划算的。
安全：天哪，那边在搞政变！那边刚发生恐怖袭击！那边到处是，很不安全！所以这次出行是我最低调的一次，出发前没有几个人知道，因为心里预想到大家的第一反应一定是上述种种。那句话叫什么来着：吃饭还噎死过人呢，我们能因为怕被噎死就不吃饭了么？没有任何自己的亲身实践就将媒体的报导或他人的言语作为真理信奉，这与拿不懂语言作为不敢出行的幌子在本质上都是一样的：束缚自己跨出第一步的往往不是别的，正是自己。
即使真有糟糕的情况出现，请别忘了我们身后强大的祖国。
一.伊斯坦布尔从机场坐地铁M1(Metro1)到Zeytinburnu站下，转轻轨T1(Tram1)到Sultanahmet站下，就是老城区景点最集中的一带了。Sultanahmet站旁边有一家叫TarihiSultanahmetKofteri店子，很多攻略里提到过，里面的meatball特香特好吃，19TL/份。预订的Katelya酒店就在蓝色寺后面，步行10分钟。此卡地铁轻轨公交都通用，并且多人可合用一张，几个人刷几次就可以了。轻轨T1几乎能到所有游玩的地方，坐一次2.6TL。
蓝色寺(BlueMosque)圣索菲亚大教堂(HagaSophia)托普卡帕老皇宫(TopkapaPalace)地下水宫(YerebatanSarnici)大巴扎(GrandBazaar)香料市场(SpicyMarket)现代艺术馆(IstanbulModern)独立大街(IstikalCaddesi)加拉塔(GalataTower)蓝色寺：免费，女性需裹头巾，由于我穿的打底裤，又发了我一条黄色的大裙，大门口免费发，出来时有人回收。进入寺内要脱鞋。
从寺出来右手边有一个ArastaBazaar，个人觉得逛这个小集市比大巴扎舒服很多，人少并且东西质量也不错，可以在这里选购一部分纪念品。
一起来看看boring的老皇宫吧！
地下水宫：在Sophia教堂的侧面，就在轻轨经过的马路旁，入口很不显眼。20TL/人，游玩时间20分钟。不管各路攻略把它形容得多么雄伟壮观，相信我，很鸡肋，不要去。
以上四个景点都在一块，安排半天就可逛完。个人推荐20分钟逛逛免费的寺就好了，其它三个在出发前看各种攻略把它们吹得神乎其神，结果去到现场，才发现呵呵~。留更多的时间去探索这座城市的角角落落，小巷子里当地人光顾的小店，也许会更有意思。
当代艺术馆：25TL/人，游玩约时间2小时。有攻略上说周四免费，但那只针对当地人。坐T1到Tophane站下，由一条坑坑洼洼的泥巴路进去才看得到建筑标志，比较隐蔽，问了路才找到。
如果要说伊斯坦布尔最值得一去的景点，我觉得是IstanbulModern。这里的每个展品都极致地体现着智慧与想象，让你脑洞大开的同时又不禁感叹原来艺术与我们的生活是如此息息相关。
T1坐到终点站Kabatas,再爬个20来分钟的陡坡就到独立大街了。独立大街和国内的步行街没有蛮大的区别，传说中的叮叮车穿梭其中，街的尽头右转便是Galata塔，当天排队登塔的人太多，风太大，也就放弃了登塔——此行遗憾之二。在塔下下坡的小街道买到很精美的明信片，只要2TL/张。
顺着坡下到大马路就是加拉塔大桥，这里有很多人钓鱼，下面的河水里漂着大面积的白色貌似油渍的东西，竟是大片大片的水母。最开始没仔细看，还纳闷怎么多白色垃圾！
看旋转舞之前若时间充裕可以在附近的Mado吃点东西，里面的冰淇淋味道真的不错，味道很浓又不是很甜很腻。
烤肉大国土耳其。
土国人极其爱护小动物，整个国家到处都是流浪猫流浪狗，人们都会主动给它们送食物。这些猫猫狗狗都是肥肥的，每天晒晒太阳，到处走走逛逛累了就随处一躺，一副老子就是大爷的气派。土狗比国内狗狗要大一个size，常常闲得慌了就聚众打个群架，甚至看某个中年男人不顺眼，追在人家屁股后面吼叫沿广场跑了个圈还不罢休。
BlueMosque广场一带的狗耳朵上都钉了一个塑料圈，而其它地方的狗没有，有一次下午我们背着三角架从广场经过，被一只狗默默地跟了一路，吓得都不敢回头，奇怪的是当我们走出广场的范围后他就不跟了。
还有一次当我们夜晚扛着三角架企图从侧门进入寺内拍摄时，一只“圈圈”狗追着我们狂叫不已，我们不禁猜测这些圈圈狗应该是经过训练的特务，专负责这一带的安全。他们饮食无忧，平常无所事事到处闲逛打群架取乐，偶尔发现自己太不务正业了，就装装样子找个行人对着对方吠叫一番来显示他还是记得自己是有职责在身滴。有一天天气特别寒冷，还有下起了大雪即将回国的那一天，经过广场时，平常无处不在的圈圈狗一只都没了踪影，不知缩到哪里温暖去了。简直被这些“敬业”的特种兵逗乐了！
伊斯坦布尔——为鸽子修建的“豪宅”
二.卡帕多奇亚——格雷梅建议：去格雷梅一定要把热汽球预定在第一个早上，因为冬季常常出于天气原因停飞，这样还可以争取第二天第三天飞。
我们2.24号中午到，下午坐ATV四驱车。有司机开车来酒店接，到公司集合，领队一个个教怎么操作，其实特简单，就是刹车油门。然后一队人大约20台车就排成一纵列出发了，路的干湿恰到好处，开着很舒服。攻略上说的尘土飞扬要戴口罩应该是夏天，夏天去最好占最靠前的位置免得吃灰。由于地处盆地，天气总是变化多端，一会下雨一会出太阳，因为下午刚下过雨，我们出发的时候刚好放晴，路上看到好多次彩虹。
彩虹夹在落日里，落日洒在红岩上。如果人间真有仙境，我想一定是这个样子。
行之所至，目之所及，皆不及你美丽。
回程的路上我开的车，由于过于兴奋，不想总是排在最后一个，趁领队不在的时候加速狂超车，结果不出5分钟失控撞上了土坡，还没明白怎么回事，天旋地转，人倒在泥巴里，车子重重地砸在身上，左大腿一整块淤青过了半个月才好。所幸人车并无大碍，只摔坏了一个后视镜，赔了30里拉。
现在想想心有余悸吗？完全没有！因为车子扎实不易坏，人有头盔保护，再怎么样也弄不成大伤。自驾ATV绝对是来格雷梅的必玩项目！
途中偶遇的流浪猫。
预定的25号清早的汽球因天气原因被取消，还好26号离开的那天早上如愿起飞。下单时预定的传说口碑最好的蝴蝶公司8-12人框，后因为没有位置了被改成Istanbul公司的，实际坐的时候因为停飞了好几天等飞的人太多，又被换成了一个小公司的。不过当时顾不了那么多了，能飞已是满怀感激，毕竟千里迢迢来到土国，不就是完成一辈子要坐一次热汽球升空看日出的心愿吗。
当摄助真不轻松，坐个热汽球也要扛着一麻袋摄影器材。
2.25由于热汽球被取消，本想参加红线或绿线的一日团，想到坐ATV时在某个景点想多停留一会却一直被领队催着走时的各种不自由，就订了个私人定制的VIP路线。一天的行程综合了红绿线的精华，用向导的话说，是“bestofthebest”：130欧，包含一切费用，还包括中午向导带我们去的一家当地人常观顾的土国餐厅吃饭。
当然向导为了拿回扣，也会推荐消费的地方，逛这些店子有些浪费时间，因为里面的销售员太能策了。建议不要去他推荐的CarpetSchool和GoromeOnlyx。
Uchisar应该是能俯瞰周边地区的最佳位置了，推荐登顶，感觉征服了大土国。
地下城是旧时基督徒为躲避宗教迫害而在地下修建的一座避难所，据说有数十层。一座地下城往往有好些通道连接另外的地下城。里面空间狭小过道很窄，这就使敌人很难攻进来，通道口堵着一块巨大的圆石将洞口完全密封，结实并且隐蔽到我根本没发现那是以前的入口。
从窄窄的入口进去，里面别有一番洞天——卧室，厨房，储藏室，酒窖，起居室，教堂等等一应俱全。这种岩石是火山石，透气，冬暖夏凉。墙上到处有小洞，是他们放灯的地方。点灯的燃料从一种植物中提取特制而成，燃烧时产生的二氧化炭极少。
格雷梅盛产陶瓷，当时地下城居住了成千上万的人，陶瓷是生活起居中不可或缺的一部分——储藏食物，充当各种容器，甚至充当厕所。从岩石上刮点灰下来覆盖在盛装排泄物的陶瓷内可去除臭味。
教徒们只在晚上做饭，因为白天烟囱冒烟会被敌人发现，是的，他们甚至还修建了烟囱！去外面打水，取食物，将装满排泄物的陶瓷罐运出去“卸货”等活动一般都在晚上进行。
教堂。那块方石是他们的圣石。
向导推荐的格雷梅本土餐厅：SedefRestaurantTopdeckBuyukAdanaKebapPumpkinRestaurant我们自己去吃了攻略上推荐的Dibek家的瓦罐牛肉，的确很赞，建议只点瓦罐牛肉，份量足，两人可共吃一份，米饭很少，但非常好吃，可额外多点两份饭，共花费57TL。另外小镇上有家韩国餐厅，也很好吃，由于太想念中餐，点了他们家的蛋炒饭，好像是18TL，乍一看除了蛋和饭什么都没有，吃起来那叫一个惊人！饭里面应该掺了什么酱料，简直是我吃过的最好吃的蛋炒饭！——也有可能是太饿了-。
镇上有一家OtantikBazaar的手工艺品店，里面的饰品很精美，关键还很便宜。总体来说格雷梅纪念品价格比伊斯低，但质量都不太好，仔细淘的话有一两家店里的东西还可以。
第一次见面喝完他的茶吃完点心，他就送我们到坐小巴的地方，到附近的一个叫Urgup的小镇，说是有赶集。看看偏远地区的土国人的生活状态也很有意思,只是他们很少见到亚洲面孔，会朝你投来好奇的目光）。
Ertan店里最高档次的地毯，纯手工丝绸材质，极其精美，而且从不同角度看会呈现不同的色彩。摆放在洗手间门口那般大小的一块。最后我出200美金，他听到后整个人凝固在空气中许久，眼神里尽是失落和受伤，嘴里轻轻咕哝着最低250还是350美金，已是他能承受的极限，也不愿意再向我推销了。
我瞬间有一阵深深的罪恶感，觉得自己这种离谱的出价亵渎了他们眼里的艺术品，也伤了他作为商人的自尊。在国内从小到大被灌输“顾客是上帝”，直到那一瞬间才醒悟这种观念是何等的愚蠢，自己是何等的无礼。
第二天离开前想再去看他一次，买下他的地毯，终归是没有勇气。
那块地毯，成了此行最大的遗憾。
格雷梅的夜景很漂亮。拍摄于小镇最高处。
行程一周，两个地方，所有花费人均约1万RMB。
PS：如果你真的很想做一件事情，不要犹豫，不要害怕，不要等待，做好计划，放开手迈开脚行动起来就是。
你永远不知道因为犹豫因为害怕因为等待，你的人生会丧失多少精彩。
你也永远不知道，明天究竟会不会到来。
活着的每一天，都是最后一天。
