蓬莱地处胶东半岛最北端，濒临渤、黄二海，东临烟台，南接青岛，北与天津、大连等城市及朝鲜半岛隔海相望。
说蓬莱是人间仙境，恐怕不会有人反对。
《山海经》记载，海上有三座仙山，蓬莱、瀛洲、方丈，山上是仙境，有长生不老药。而蓬莱海域常出现的海市蜃楼奇观，更激发了人们寻仙求药的热情，秦皇、汉武等古代帝王纷纷到蓬莱开始了寻仙活动。
《史记秦始皇本纪》载：“齐人徐市等上书，言海中有三神山，名曰蓬莱、方丈、瀛洲”
蓬莱历史悠久，汉元光二年(前133)，汉武帝东巡，“于此望海中蓬莱山，因筑城以为名”
唐贞观八年(634)，始置蓬莱镇。唐神龙三年(707)，登州治所移蓬莱，蓬莱遂升镇为县。明洪武九年(1376)，登州升登州府。
清代袭之。
现在的蓬莱，是烟台下辖的一个区，陆地面积1000多平方公里，人口40多万。
在这100多处名胜古迹中，最著名的自然是蓬莱阁了。
与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁相比，华夏古代四大名楼之一的蓬莱阁独与大海为伴，兼山海之胜。
蓬莱阁作为一处古建群，其主体建筑建于宋朝嘉祐六年，素以“人间仙境”著称于世，其“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观享誉海内外。
秦始皇访仙求药的历史故事和八仙过海的神话传说，给蓬莱阁抹上了一层神秘的色彩，因而自古以来蓬莱阁即有“仙境”之称。
而距离蓬莱阁一箭之遥的三仙山，同样是一处钟灵毓秀的仙境。
三仙山风景区位于蓬莱北端的黄海之滨，西与八仙过海景区、三仙山温泉相毗邻，北与长山列岛隔海相望，是一处集旅游观光与休闲度假于一体的综合性景区，更是山东半岛黄金旅游线上的一颗璀璨明珠。
而就在三仙山斜对面的海中，还有一处不得不提的景点——“八仙过海处”，俗称“八仙渡”
相传，当年“八仙”们就是从这里各显神通跨过大海的，此地因此得名。
前面提到，明洪武九年，蓬莱为登州府。而100多年后，登州出了一位民族英雄、抗倭名将戚继光。
嘉靖、万历年间，戚继光率戚家军于浙、闽、粤沿海诸地抗击来犯倭寇，历十余年，大小八十余战，终于扫平倭寇之患，确保了沿海人民的生命财产安全，成为明朝最著名的抗倭将领。
令人痛心的是，万历十三年，戚继光被诬陷夺职，被迫回到登州老家。晚年贫病交迫，于万历十五年死于登州，谥号武毅。
位于蓬莱市区中的戚继光故居，保留有明代嘉靖年间修建的两座御赐牌坊和崇祯年间修建的戚继光祠堂，占地面积为1.9万平方米。
故里景区包括戚府、戚继光兵器馆、后花园、牌坊街、表功祠等。
戚府以民族英雄戚继光人生的经历为背景，设置横槊堂、止止堂、孟诸书屋、悠憩堂等展厅。
戚继光兵器馆展出中国明代战车、火器、冷兵器等各种武器，集古代兵器之大成。戏楼广场为游人提供欣赏歌舞、娱乐休闲的场所。
蓬莱极地世界的动物馆让人如同游走海底。北极熊、企鹅、千年海龟、巨型海象，还有一向出现在影片中噬血成性的鲨鱼，在这里也居然变得可爱了。最好看的是白鲸的表演。这头来自俄罗斯的大白鲸皮肤光滑丰润，嘴角始终保持优美动人的微笑，一出场就赢得不少游客的掌声。在世界上最大的圆柱形鱼缸里，难以计数的各式鱼类姿态优美地旋转悠游，见人们走过，好奇的小鱼儿们会纷纷聚拢过来，看个究竟。无论是大人还是孩子，都可以在这里与动物亲密接触，开怀一乐。
当然了，游览蓬莱，一定不能错过当地的美食。
蓬莱靠海，美食自然是以海鲜为胜。
所谓靠海吃海，蓬莱占有极大优势，特色的海鲜种类也是十分丰富，所以到了蓬莱肯定也要尝尝这些美味的海鲜。
前些年看闫妮主演的电视剧《王大花的革命生涯》，记住了剧中多次出现的蓬莱名吃“杂鱼锅贴”
鱼是小杂鱼，锅是铁锅。中间烧鱼，锅边贴一圈锅贴。
饼脆味香，鱼鲜汤美，面饼沾着鱼鲜，鱼儿带着饼香，饭菜一锅熟，美极了！
而蓬莱的另一种美食必须隆重推荐，它可谓当地的传统名吃，它就是蓬莱小面。
按蓬莱农村的传统，逢丧逢喜，“蓬莱小面”是民间宴会中必上的压轴主食，因此，在民间，这种宴请也就以“吃面”代称，去别人家赴宴也就是“去吃面”
在主菜过后，吃“蓬莱小面”会被视为对主人的尊重，因此主人一般都会聘请当地比较有身手的师傅来现场“摔面”
蓬莱小面历史悠久，流传百年，它是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名，俗称“衣福堂小面”，以其做工考究、味道鲜美远近闻名。
闲暇之余，去吃上一碗建兴面馆的海鲜味的蓬莱小面，一定会让你的蓬莱之行锦上添花的。