7月8日晚2023中华美食荟·知味陕西餐饮消费季活动正式启动启动仪式上12条陕西非遗美食路线其中包含渭南2条线路“万里黄河看渭南非遗体验进万家”精品线路韩城“鲤鱼跃龙门”线路↓↓↓渭南“万里黄河看渭南非遗体验进万家”精品线路：游经洽川景区→丰图义仓→潼关古城→华山景区→少华山国际皮影博览园→渭南博物馆等非遗景区，欣赏黄河岸边韩城行鼓与潼关古战船的民俗风味，聆听华阴老腔的粗犷豪迈，观赏华县皮影戏、合阳提线木偶戏的精湛演技，在“陕菜之都”体验舌尖上的非遗。
韩城“鲤鱼跃龙门”线路：游经古城三庙、明清一条街、党家村、龙门古渡风景区，体验韩城羊肉饸饹、蒸食面、猪肉臊子馄饨，感受鲤鱼跃龙门的传说，体验“有故事的韩城有味道的旅程”
其他10条陕西非遗美食路线一览在”药王故里丝路瓷都”铜川，百年历史窝窝面、传统美食咸汤面、鲜香酸辣的北关饸络都能与您欢喜见“面”，印台糖画、耀州雪花糖让您的旅途甜蜜有趣，熠熠生辉的耀州瓷、匠心手作的铜车马，在时光的年轮里沉淀磨砺，在传承保护中转型发展。
相约革命圣地，臻享延安非遗。推荐红色圣地非遗美食之旅：洋芋擦擦豆钱钱，红枣馃馅味道鲜，抿抿节和杂面，煎饼凉粉剁荞面，软米粽子炸油糕，香喷喷的米酒，荞面圪坨羊杂汤，体验革命圣地火热情怀和陕北地道非遗美食。
塞北名城、大美榆林，推荐“黄土风情游”：参观陕北民歌博物馆→大美石窑→赤牛坬。
汉中一座美食之城，推荐汉中面皮、原公杂烩、宁强麻辣鸡、镇巴酿肘子、褒河鲜鱼宴.“舌尖上的非遗”数不胜数，“百味非遗食尚汉中”活动全面开启，三百多家非遗餐饮店期待您光临品鉴。
秦岭最美是商洛，推荐“穿越秦岭秘境生态游”：走进国家级旅游度假区牛背梁，体验水上运动乐园终南山寨，游赏西北一绝柞水溶洞与最险道观塔云山等景区，品尝镇安腊肉、木王砧板肉、柞水十三花等非遗美食。