俗话说“民以食为天”Now！秋高气爽的时节是时候愉快地开启“贴秋膘”模式啦博罗美食各式各样、品类繁多如何吃得好还要吃得健康？
咳咳咳小编精心准备了“八菜一汤”来博罗，必吃一桌宴罗浮山窑鸡在广东可谓“无鸡不成宴”罗浮山窑鸡早已名声远扬So，这道窑鸡主打菜，一定要吃吃吃！
吃虫长大、运动充足的罗浮山走地鸡经过专用土窑的许久烤煨后鸡肉逐渐变为黄棕色妥妥的“美拉德”氛围感！
只要轻轻地撕开其中的一角鸡肉香味扑鼻而来真香！
怎么吃都不腻！
柏塘扒鹅/白切鹅柏塘扒鹅当属博罗一道地道名菜用本地土生土长的“走地鹅”经传统手艺烹制而成。
皮脆肉香让人不禁大快朵颐！
柏塘白切鹅口味偏清淡的小伙伴柏塘白切鹅你值得拥有！
味道清甜，肉质嫩滑。
蒸杂鱼这道特色杂鱼把土塘虱、小鲶鱼、黄鳝、河虾、山坑螺等野生食材汇聚在一起非常鲜美可口主打一个“原汁原味”鱼仔一咬就碎、入手爽脆吃起来口感极好让人直流口水！
客家特色酿菜作为客家传统美食客家酿菜宴须占一席之位广东航天农业科技生态园的客家酿菜，原材料均来自于园区内种植的太空蔬菜色香味俱全荤素搭配、营养丰富一桌特色酿菜，再配上一壶客家黄酒，在觥筹交错中体会一把别有风味的乡野之乐。
公庄钵仔肉公庄菜以“辣”为名当辣椒与五花肉发生味蕾碰撞一定是家常菜中的惊喜。
毫不夸张地说，味道真的是很“公庄”！
腌豆角猪大肠让人又爱又恨之猪大肠，加入精心腌制过的甜豆角，便成就了一道公庄特色菜。
吃起来，得上两碗米饭！
博罗特色腊味客家人的餐桌上怎能少得了腊味呢？
作为博罗人秋冬的味蕾记忆，经过腌制风干的各式腊味肉质紧实、咸甜适中酥醪腊肉、横河花园村腊鱼、公庄镇梅州围腊味、罗浮山下腊鸭园洲腊肠……味道鲜美而诱人咻~的一下就飘进你的鼻腔里～福田菜心作为福田镇特色农产品之一福田菜心被誉为“菜心之王”菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣、菜味浓郁深受各地食客的欢迎。
福田菜心横河黄尾鱼汤挑上七八条横河优质黄尾鱼先用花生油煎至金黄，再加水煮至沸腾即可。
压轴汤系汤锅中散发着特有的乳白色汤汁一道制作简单、味道鲜美的横河黄尾鱼汤即可上桌开吃。
真是妥妥的美食诱惑！
人生的终极意义不仅仅是口腹之欲还要享受“味觉”与“视觉”的大餐这桌汇聚了博罗各镇特色的美食宴颜值与味道均在线不仅美味，还主打养生！
博罗，一个正在被美食家瞩目的地方博罗美食，