“人间天上一湖水，万千景象在其中”『东江湖』的美景让众人为之向往人间仙境雾漫小东江，更是令人魂牵梦萦每年的4~10月便是最佳观赏期但其实对于绝大多数人来说旅游就像坐火车全程就是“逛吃~逛吃~逛吃~”因为美食和美景一样都不可辜负今天小编就来给大家推荐一波东江湖美食东江湖蜜橘0102脐橙除了蜜橘，东江湖的脐橙也是广获好评哦！资兴市有着适合柑桔培养的土质、天气，蓄水81.2亿立方米的东江湖烟波浩渺，使得东江湖的柑桔品质极佳。尤其是坪石乡的脐橙，品质优、口感佳、上色好，获得一众认可~红薯干03红薯干因风味独特和纯天然备受人们喜爱。东江湖畔地质优良，种出来的红薯糖分十足，进入秋季后，将红薯蒸熟，经过自然晾干而成，口味香甜，柔软而有韧性，绝对是一款秋冬季节不可错过的休闲小食品。
0405翘嘴鱼翘嘴鱼较之其他河鱼更为鲜香和滑嫩，这也正是翘嘴鱼的妙处所在。特别是翘嘴鱼肉质清爽，毫无油腻感，其所含的硒、锌、铁等微量元素，远高于普通鱼。不仅如此，鱼肉内还富含素有"脑黄金"之称的DHA。
06银鱼银鱼在中国被誉为美味，在广东称为小白鱼，体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，可分为小银鱼和大银鱼，银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。可以做银鱼蛋汤，亦可以银鱼蒸蛋，银鱼煎蛋等。味道鲜美，营养价值高。
07狗脑贡茶资兴市位于罗霄山脉南端，地貌以山地为主，丘、岗、平地交错，东江湖茶产区属亚热带季风性湿润气候，生产区域茶园灌溉用水大都使用无污染天然降水，使得这片的茶质很好。最具代表性的就是汤溪的狗脑贡茶，汤溪气候温和，境内山峦叠翠、云雾缭绕、空气清新，无污染，是湖南省著名的名优茶之乡，狗脑贡茶更是具有色绿、味厚、香雅的品质特点。
08糍粑资兴糍粑种类繁多，红薯粑子，春花糍粑，糯米糍粑，······蒸的、炸的，甜的、咸的全都有，相信总有一款能抓住你的心，所以来东江湖游玩千万不要错过我们的糍粑盛宴哦~白露酒09白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。白露酒不一定是最出名的酒，但一定是老资兴人最值得回味的酒！
玉兰片10精选优质竹笋，经过挖、剥、煮、烘数道工艺才能生产出优质的玉兰片，所有工序全部纯手工！玉兰片的吃法也十分多样，加点蒜叶炒腊肉味道一绝~11腊肉、腊鸭一到秋冬季节，湘南的农村家家户户就将挂满腊肉和腊鸭了。湖南腊肉，亦称三湘腊肉，是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的猪肉为原料，经切条、配制辅料，腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成，其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻。
米粉鹅12米粉鹅，是以鹅肉为食材的米粉料理，为湖南省资兴市的广大百姓所烹饪食用。在湖南省资兴市，几乎除了鸡之外的肉类，其他都可以加以米粉来制作。但是资兴人，却对米粉鹅有着独特的情感。米粉鹅之所以出名是因为它的香，这香味是生活在城市中的人很难品尝到的，所以才会有那么多人对资兴米粉鹅的香味恋恋不忘，甚至魂牵梦萦。
13烤鱼好山好水出好鱼，来东江湖一定要尝尝东江湖小烤鱼，鱼肉鲜嫩，上火一烤，香脆无比，撒上些许辣椒粉和小葱叶，可谓是人间美味。
14米粉在郴州就没有不吃粉的！对于所有郴州人来说美好的一天就是从一碗香气逼人的米粉开始的~在东江湖更是如此，唐洞粉、砍肉粉、鲜鱼粉······都是美味，也是所有资兴人丢不掉的必备早餐！
15东江湖干鱼来东江湖游玩如果不知道带点什么特产回去，那么不妨带一两斤小干鱼吧。东江湖干鱼采用资兴当地的土法腌制，选用鲜鱼进行腌制，随后放置晒干。晒干后的鱼肉质细腻有嚼劲，Q弹清香有回甘，配上辣椒翻炒十分下饭。
各种时令水果16除了上面说的东江湖蜜橘、脐橙，东江湖还有各类的时令水果，每个季节有每个季节的特色。香甜脆嫩的鹰嘴桃、饱满甘甜的黄金奈李、生津止渴的杨梅、柔软多汁的清江枇杷都是到东江湖旅游不可错过的水果。
这条线路里，不仅有美景相伴还有美食，趁着秋日天清气爽，就不要再等待了，来东江湖开启一场赏心悦胃之旅吧！