佐贺是九州最小的县，如果因为“小”而忽略了佐贺的美，那实在是一大损失。佐贺以嬉野温泉和武雄温泉最为出名，呼子朝市有最新鲜的海味，有田烧和伊万里瓷是日本最闻名的陶瓷器。当然，佐贺牛、三籁地鸡、热热闹闹的热气球节都是佐贺不可错过的美好事物。
泡一次“美人汤”嬉野温泉据说起源于8世纪，是日本三大"美人汤"之一，有近50家温泉旅馆坐落于此。温泉水内含有大量的钠，入浴后肌肤会变得柔软光滑。部分温泉水还可以饮用，比如佐贺名料理汤豆腐就是用嬉野的温泉水煮的。由于嬉野是茶乡，这里还有独创的用茶叶浸泡的温泉，清香滋养。
品一餐鲜美的呼子乌贼呼子渔港的朝市是日本三大朝市之一，有着一百多年的历史。每天早上7点半到中午12点，仅有200米长的朝市近50家摊贩林立，充满了各式新鲜海产、蔬菜、水果和花卉等，可以充分体验到渔港风情。这里最不能错过的就是呼子名产——近乎透明色的呼子乌贼，一部分做刺身，一部分做天妇罗，两种吃法都能体现不同的乌贼鲜味。
在海滨城下町散步唐津位于佐贺县北部，由于在唐朝时是船只驶往中国的港口而得名。如今的地标无疑是建成400多年的唐津城，它临海而建，由唐津藩的首任藩主寺泽广高下令耗时7年建成，登上天守阁可以眺望唐津市景。唐津市内还有数家唐津烧专门店，可以买些古朴的杯具碗盘。
穿越回弥生时代有田是日本瓷器的发源地，当地产的有田烧有着400多年的历史。有田陶瓷公园内的陶瓷美术馆是仿德国滋维恩格宫殿而建，曾于1870年维也纳世界博览会中展出的180公分大花瓶是必看珍藏之一。在公园里的有田烧工房中还可体验捏陶、彩绘的乐趣。
流连奥特莱斯做个购物达人鸟栖奥特莱斯位于佐贺县鸟栖市，临近福冈，交通便捷，是一座汇集了150余间日本国内外名牌的大型奥特莱斯。可以买到国际大牌、轻奢品牌、快时尚及日本本土品牌等等，特别推荐几个在日本很受年轻女生喜欢的牌子，如LowrysFarm、NiceClaup，款式和设计很时髦，价格也便宜。顺带一提，这里可以使用银联卡结账，非常方便。
赏热气球漫天盛宴每年11月上旬，佐贺市会举办亚洲最大规模的国际热气球节，至今已经举办三十多届。会场位于距离佐贺站一站距离的嘉濑川的佐贺平野一带，气流稳定，地形也非常适合热气球着陆。届时来自全球的100多只绚丽夺目的热气球将同时升上高空，场面华丽盛大。
竞技比赛一般安排在适合热气球升空的清晨和黄昏，上午九点到十点半间则是BalloonFantasia时间，会有各式各样的卡通造型热气球登场。大会最后两晚还有夜间活动，所有热气球停泊于会场河畔草地，配合现场音乐演奏，点燃热气球，最后还有烟火，气氛梦幻。
2017年举办时间：11月1日-11月5日品味佐贺牛肉，只融在口位于佐贺站前的“季乐”本店是在佐贺品尝正宗佐贺牛肉的首选餐厅之一，这里使用的是最顶级的食材，价格公道。作为“JA佐贺”的直销店，“季乐”所选用的佐贺牛均为A5等级以上的最高级别，鲜红的精肉组织与白色的霜降纹构成了一幅最为诱人的画面。入口后，鲜美的肉汁随着在口内融化的霜降脂肪一齐洋溢，不愧是被米其林推荐过的餐厅。