▍第二天从宝鸡北出来走了一个多小时的银昆高速,然后转入平绵高速,就开始进入到陇山山脉。这里算是陕西与甘肃的分界,由于这段都是山路,所以限速80公里。
虽然已经进入甘肃,但目光所及还是一片郁郁葱葱,甚至还有晨雾弥漫。越往西走,山上的植被逐渐变的稀少,从树木到灌木再到草木。按照地理来讲,这里属于是著名的黄土高原,跟我们印象中沟壑纵横、黄沙漫天的景象略有不同,这里的绿植还算是多的,植被的变化也比较缓慢,这得益于这些年我国水土治理的优秀成绩。感谢前人们的负重前进。
出了六盘山隧道,经过定西,就到兰州了。关于定西,有一首歌,歌词是这么写的,“能不能抽空替我去一个地方,据说那的人都擅长给别人答案”
上一次来兰州还是我妹结婚,妹夫老家在甘肃,我们坐了一夜的火车,下车后在兰州火车站旁边吃了一碗牛肉面,给我留下来非常深刻的印象。这回来兰州,牛肉面是肯定要去吃的。兰州的疫情防控算是比较严格,进城经过两个收费站,都有检查行程码和健康码。做完登记后,我问安检大哥本地人爱吃的牛肉面是哪家,大哥先说了个“白建强”,然后告诉我铁桥那边随便找一家都挺好吃的。大哥说的铁桥就是中山桥,其实在那附近有一家上过“舌尖上中国”的马子禄牛肉面,早就想去尝尝。
马子禄牛肉面所在的街道叫大众巷,挨着黄河,离铁桥很近。由于正好是饭点,里面正在排队和用餐的食客很多。我要了三两面,一份肉,一个鸡蛋,点餐、取面,一口下去,嗯,就是那个味道。无论是哪种汤面,好吃的标准都一样,无外乎要看汤、面、码子是不是够好吃。兰州的牛肉面,那是一点也不柴的牛肉,口感好且有嚼劲的面条,搭配上香而不辣的辣椒油,吹一吹上面的油,慢慢喝上一口汤,额头和鼻子就会冒汗,舒坦得很。我不喜欢放醋,所以汤里要是放入了萝卜片以及香菜葱花,会让我觉得这既丰富了口感,又调和了面、肉的腻味。只有在兰州,牛肉面才是牛肉面。一方水土养一方人,独特的地理环境带来不一样的物产,千百年来无数人努力形成的饮食习惯,如果让我给它一个评价,我愿意称之为“必须到当地才能吃到的美食”
兰州铁桥金城老码头兰州博物馆兰州博物馆白衣寺甘肃博物馆马踏飞燕从博物馆出来已经四点多了,我沿着黄河向西出城,去往今天的目的地永登县,永登是兰州下辖县,距离兰州100公里左右。在永登见到两年多没见的大学同学,晚上一起吃的当地特色鱼火锅。
今天总共开了不到600公里,行程相对丰富,倒不觉得累。
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