旅行中，安排行程中最重要的其实不是景点，而是住宿。无论到哪里旅行，首先要定下来的就是住在哪里、住什么样的酒店、对酒店有什么要求。每一天的行程如果不预先订好酒店，到了目的地临时抱佛脚，很容易遇到客满订不到房、找不到合适的酒店等情况，会给一天的旅行带来很多的不愉快。
青岛是一个著名的旅游城市，旅游业很发达，高中低端的酒店遍布全城，无论什么样的旅客均能在青岛找到适合自己的酒店。但是有一点需要注意，每年一到旅游旺季，经常会遇到一房难求的情况，而且房价暴涨几倍。所以，提前预订才是正确的选择。
预订青岛的酒店需要注意哪些方面？住在哪些区域会更方便一些呢？根据每个人的需求不同，我列举出以下三种情况供大家参考。
有经济实力、消费不用看钱包、喜欢高端消费、又不想麻烦的人，五星级酒店是首选。青岛的五星级酒店很多，大多分布在青岛市市南区沿海一线海景区域，拥有无敌海景房，房价在1000～5000元不等。
例如青岛鲁商凯悦酒店、青岛鑫江温德姆酒店、青岛海景花园大酒店、青岛海尔洲际酒店、青岛香格里拉大酒店、青岛丽晶大酒店、青岛景园假日酒店、青岛万达艾美酒店、青岛汇泉王朝大饭店等等众多五星级酒店可供选择。推荐市南区香港路沿线周边五星级酒店，无论吃、购、娱、交通都很方便。
吃的方面，既然选择了高级酒店，吃饭自然不会差钱，五星级酒店自带餐饮无论环境和味道一定不会差。想要吃本地特色，也可以去到酒店外高档一些的本地特色饭店。
商务酒店、快捷酒店都属于经济型酒店，居家旅行、商务出差选择最多的酒店。这类酒店有档次高一些的，有全国连锁的，有价格低廉的。房价从100～500元不等，这些商务快捷酒店一般开在老城区比较多，周边交通便利、设施齐全，吃、购、娱很方便。
推荐住宿商圈：云霄路/闽江路、湛山/太平角、宁夏路大润发、中央商务区、台东步行街、理工大学、市南家乐福、台东步行街等区域，这些区域是青岛本地人居住和生活的密集区域，地铁交通、购物餐饮都很便利，想了解和感受本地人的生活，这些地区是不错的选择。
美食的方面，既然是生活密集区域，特色美食自然会不少。闽江路美食街、湛山/太平角的“裕源大厦”附近、中央商务区的万达内和附近、理工大学周边、台东步行街区域都是很不错的餐饮聚集地。
民宿和公寓式酒店近几年备受人们欢迎，低廉的价格、宽敞的环境、俱全的设施，具有超强的性价比。民宿不同档次的覆盖面积很广，从居家小区到高端别墅均有。跟普通酒店一样，每天都也有打扫卫生的服务，有私人开设的民宿，有酒店管理企业开设的酒店式公寓。跟普通酒店的区别是设有洗衣机和简单的厨房；房间也更多样化，根据同行的不同人数和喜好，有一居室、两居室、三居室、复试等房型可供选择。价格根据高中低端、房间数、居住人数不同100～500元不等。
推荐居住区域：除了上面说的商圈以外，还有市北区、市南区地铁口周边的老城区。老城区人气旺、设施完善、生活便利，更能近距离感受青岛本地的市井生活。
美食方面，民宿的可选择性更强。因为有厨房，平时除了可以在外面饭店就餐以外，还可以自己购买食材进行简单的加工。青岛是沿海城市，海鲜是最著名的特产之一，海鲜最鲜美的吃法就是原味。
厨房不需要复杂的烹饪设施，只要有一只电磁炉即可。自己在菜市场买点海鲜回来自己加工，不用任何调料，就是简单的蒸、或者煮便是海鲜最佳的吃法。民宿、公寓所具备的厨具设施均可以满足。在青岛所有的菜市场都有海鲜卖，而且品种众多。最有名的是“十五大街菜市场”、“交运早市(原海泊桥早市)”等大型菜市。可以选择周边民宿来住宿。