▋「岐阜县」在哪里?怎么去?特色与交通方式整理!
前往「岐阜县」的方式台北桃园国际机场ーー中部国际机场ーー名铁岐阜站高雄小港国际机场ーー中部国际机场ーー名铁岐阜站▋「岐阜县」12大必去景点白川乡合掌村飞驒高山街道高山老街又有「飞驒的小京都」之称高山阵屋奥飞驒温泉乡「奥飞驒温泉乡」是由平汤温泉、福地温泉、新平汤温泉、枥尾温泉、新穗高温泉5个温泉地所构成,位在北阿尔卑斯群山之中,是日本少数的秘境露天温泉乡,温泉的涌出量更高达全国第三位,其中平汤温泉据说是武田信玄在进攻飞驒时所发现的,最受外国观光客欢迎;而福地温泉曾作为平安时代村上天皇的疗养地,留下了「天皇泉」的别名,同时也是日本百名汤之一。
岐阜城「岐阜城」位于美浓平原核心之处,从天守阁可以眺望到整个美浓平原与清流长良川、南边的伊势湾均可尽收眼底,景色壮观,从历史来看,不仅是战国时代的织田信长天下布武的发起点,也是丰臣秀吉成就功名的第一站,城内设有「千成葫芦发祥之地」便是用此纪念秀吉的功劳。目前的天守阁重建于1956年,拥有许多重要的织田家史料,一旁的「信长公居馆迹」同时供奉了织田信长与儿子信忠的灵位,也被称为「织田信长父子庙」,历史迷必访!
宽广的视野让人心旷神怡信长公居馆迹入口岐阜城马笼宿过去旅人步行往返于东京与京都之间马笼宿上相当有古意的木制用品店马笼观光协会郡上八幡城郡上八幡城的枫叶相当美丽云雾缭绕的城池,相当震撼郡上八幡城高鹫滑雪乐园岐阜县地势多山,属于多雪地带,每到冬季都会有不少人前来滑雪。其中「高鹫滑雪乐园」就是相当适合海外游客前往的滑雪场,不仅提供接驳巴士让你可以从附近的车站或饭店搭车就能前来,当地也提供雪具出租、滑雪学校等服务,即使是初学者也能轻松体验滑雪的乐趣!如果不滑雪,在这里有能看到绝景云海的咖啡厅,天气好时能欣赏到绝美高空云海!
高鹫スノーパーク大垣城岐阜县的「大垣城」作为战国时代最重要的「关原之战」中西军统帅石田三成的大本营,深受许多历史迷喜爱。虽然大部分建筑在明治时代的废城令与第二次世界大战都被摧毁,但1959年参考郡上八幡城外观,重建复兴天守,并在2017年被选定为「续?日本100名城」之一。目前建筑物内部除了展示大垣藩主相关的收藏品之外,也有许多关于关原之战的史料,另外还有展示、长矛、弓箭的模型,也可以实际操作体验!特别推荐春季限定的护城河「水门川」的游船体验,一边乘船、一边欣赏河岸盛开的樱花,美不胜收;幸运的话,还能搭乘到期间限定的「木桶船」!
现今的复兴天守阁大垣城养老公园养老瀑布「养老瀑布」是一座同样位于「养老公园」内的瀑布,高30公尺、宽4公尺,同时入选了日本瀑布百选与日本名水百选。此地留下了日本着名的养老孝子传说:相传孝顺的儿子为了让年迈父亲能喝到酒而努力工作,一日经过此地发现这里的水中含有酒的香甜而远近驰名,后来瀑布就被当时的天皇取名为「养老瀑布」。公园内春季约有3000颗樱花盛开,秋季的枫红也令人赞叹,是当地相当知名的赏樱与赏枫名所!
养老公园下吕温泉岐阜的「下吕温泉」与兵库的有马温泉、群马的草津温泉并称为日本三名泉,是一座温度高达84度的天然地下涌泉,以无色透明、散发温柔清香着名,更号称泡过后能使肌肤光泽润滑,有「美人汤」之称!温泉街以下吕站为中心,沿着车站旁的飞驒川两岸旅馆林立,十分热闹。除了各家旅馆的温泉外,温泉街设有3大外汤可供游客使用,并设有许多免费足汤可体验,喜欢漫步在日本温泉街的游客别错过罗。
夜晚的下吕温泉街下吕温泉旅馆协同组合「鹈饲」指的是渔民驱使鸬鹚潜入水中捕捉鱼类这项传统捕鱼法,早在西元6世纪前半,中国和日本就已演化出此项捕鱼法,历史超过千年。夜晚利用火光驱赶鸬鹚吞下香鱼,并从鸬鹚口中倒出收获,是古代渔民赖以维生的生产生活方式。现今则因河川捕猎管制,仅在5月中旬至10月中旬之间开放,除了一部分是祭典所需的仪式之外,大部份已经作为观光表演活动提供给游客搭乘「鸬鹚捕鱼观览船」,近距离欣赏传承许久的鸬鹚捕鱼演出!
「齐捕」是指鸬鹚船一齐将香鱼赶到水浅处进行捕鱼颅鹚捕鱼说明长良川うかいミュージアム▋「岐阜县」5大必吃美食飞驒牛「飞驒牛」是岐阜县内的黑毛和牛品牌,可说是日本中部地区的必吃美食!它的特色在于脂肪分布均匀,吃起来口感软嫩、肉汁鲜甜。当地提供的料理也相当多元,无论是烧、烤、涮锅都很适合!其中最推荐的就是名物「飞驒牛盖饭」,在米饭上铺上一层煎烤得恰到好处的飞驒牛肉片,配上微甜的酱汁,相当下饭。除此之外,如牛丼、串烧、可乐饼等都能在当地的小店轻松买到喔!
五平饼「五平饼」是日本中部地方的乡土料理,将捣碎的米饭加上用酱油或味噌为基底的酱汁烧烤而成。由于普遍被做成「草履形」或者「小判型」,形似钱币,因此也被称为「御币饼」,曾在动画电影《你的名字》中也登场过。通常在当地的餐厅或茶馆、高速公路服务区等地方都有销售,相当容易入手,如果到中部地区旅游一定要来试试!
朴叶味噌「朴叶味噌」是一道传承自岐阜高山地方的着名乡土料理,做法是将味噌与当地蔬菜放在朴叶上烧烤,配上米饭一同享用,下酒也十分适合!由于朴叶相当常见并拥有抗菌作用,用来包裹食物能有效防腐,还可让食物添上朴叶特有的香味,深受当地人的欢迎。现今随着观光的发展,也开始出现将牛肉或鱼肉一起烧烤的吃法。
朴叶寿司「朴叶寿司」主要是源自岐阜县、长野县、奈良县等的的山间农民,将鱼肉与山菜等材料做成散寿司,并用朴叶包裹,借用朴叶的抗菌效果达到防腐的效果。虽然主要使用的材料多以鲑鱼与各地特产山菜为主,但是各地作法多有不同,如飞驒、高山的做法相对简单,口感清爽;而南部各地的做法则偏豪华,会同时加入7至8种不同的材料。
盐烤香鱼「盐烤香鱼」在河川遍布的岐阜县中属于相当普遍的乡土料理,每年6月到10月间岐阜各订的香鱼收成,能够品尝到最新鲜的美味。将香鱼串用炭火细致的燻烤,将多余的水分逼出后浓缩的鱼肉鲜美,可说是香鱼料理最正宗的吃法。7月到8月能吃到脂肪肥美的成鱼,8月以后多是带卵的母鱼,能体验到不同的香鱼美味!
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